2008-05-09 15:02 | 只看楼主
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可乐鸡翅的一个做法[图片教程]

可乐鸡翅的一个做法[图片教程]


　　用料：
1、鸡中翅六个。　　
2、可乐一厅　　
3、老姜一小块。　
4、独蒜一个。
5、香葱半两。
6、酱油两大匙　
7、料酒三大匙。
8、盐适量

1、鸡翅洗净后用餐叉在上面扎上一些孔；老姜、蒜均切片；葱切段。

3、锅中放油烧至四成热，放入剩下的一半姜片、蒜片、葱段炒出香味。

4、下鸡翅翻炒约半分钟。

5、倒入可乐、酱油、盐，加盖用小火烧软，至汤汁干时翻匀即可装盘上桌。

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