

新派潮州菜
龙井蛋黄虾 主要材料:竹节虾、虾胶、咸蛋黄、火腿龙井茶叶、菠菜叶。 制作方法:首先将竹节虾去壳留尾,虾胶包着…
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日本料理:大名鼎鼎沙西米
沙西米是泊来语,日语写作刺身,发音“sashimi”,沙西米是汉语音译而来。其实,沙西米是生鱼片,它是日本料…
沙西米是泊来语,日语写作刺身,发音“sashimi”,沙西米是汉语音译而来。其实,沙西米是生鱼片,它是日本料…
养颜奶茶制作方法
养颜奶茶制作方法既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度…
养颜奶茶制作方法既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度…
- [05-08] 姜米入菜起香增鲜
- [05-08] 辣椒油的制作与使用
- [05-08] 火锅加甘蔗 美味更上一层楼
越吃越靓的鲜果糖水
在各式糖水中,滋味水果经常入馔,令美味糖水更见色彩斑斓,并对健康有益。不难发现,不少蔬果营养价值甚高,与…
在各式糖水中,滋味水果经常入馔,令美味糖水更见色彩斑斓,并对健康有益。不难发现,不少蔬果营养价值甚高,与…
彩绘餐具愉悦你的用餐心情
精心绘制的陶瓷餐具更能体现生活的浪漫与惬意,鲜艳的红、明亮的黄、柔情的紫、活泼的绿……四种代表不同心境的餐…
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- [05-08] 追求个性化是饭店发展推进器
- [05-08] 中餐服务员之服务技巧细节
- [05-08] 餐馆淡季八仙过海显神通
粤菜 搞出新“煮”意
盐烧大连海螺串 层式薰衣草杏香包 脆金菇鸳鸯豆腐肥牛卷 特式烧味拼 贡品荷叶蒸兔 凉瓜沙律 广州虽然汇聚了世界…
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- [05-08] 南京大学生从让人吃豆腐“得志”
- [05-08] 俏江南连锁店背后的奇女子
- [05-08] 翻身汉味小吃赢在创新
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- [04-29] 餐饮企业突发事件处理手册
- [04-29] “珍珠粉”保健品市场及营销策
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- [05-08] 追求个性化是饭店发展推进器
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