烧肉丼 - 佛山信息网

烧肉丼

来源:活力美食网　　2008年5月8日　　阅读:次

【原料】牛五花肉片 200公克洋葱 80公克葱 1根蒜头 1瓣白芝麻 1大匙麻油 2大匙万能酱汁 1/4杯韩式辣味噌 1大匙

【做法】 1.将牛五花肉切丝，洋葱、葱切丝，蒜头切末备用。2.烧热锅子，加入2大匙麻油，先爆香洋葱丝、蒜末，再倒入万能酱汁、韩式辣味噌，煮滚后，再放入牛肉丝、葱丝、白芝麻，煮熟后即可熄火。3.准备一人份。