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凤港饭店
来源:佛山日报 2008年1月17日 阅读:
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深井烧鹅皇
聘请香港深井第九代传人既点即烧。选用清远农家饲养鹅,用荔枝木烧制,皮脆肉滑、香而不腻。
农家砂窝鱼头
选用深水大鱼头,独创秘制,浓香蕴郁、省长称誉。
特色竹网烧风鳝
选用本地风鳝,特别腌制,具有浓郁的农家特色,此菜肉香弹牙。
姜葱煎焗鱼头
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